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[黄花岗街]美食齐分享,健康伴我行
来源:本站作者:admin日期:2020/9/17浏览:0
大合照

组员猜投影显示的蔬菜

组员讨论制定小组契约
正所谓“民以食为天”,“吃”还与健康管理息息相关,如何吃出健康,也是很多社区长者关心的事情。为此,广州市中大社工服务中心黄花岗街社工服务站在7月15日-8月5日期间开展为期八节的“秀美食,论健康”长者健康美食兴趣小组,第一节小组就吸引了5名长者参与。
小组一开始,社工先是讲述本次小组的主要内容。接着通过“最爱美食接龙”热身游戏来引导组员相互认识,从而了解到张阿姨最爱的是卤凤爪、黎阿姨最爱的是红烧乳鸽、而卲阿姨、陈阿姨和张阿姨则说出最近食用较多的菜式如苦瓜炒牛肉、排骨焖苦瓜、肉沫蒸冬瓜,组员们也通过菜名很迅速的就记得哪位是“红烧乳鸽”了!
破冰游戏后,黄社工通过PPT的方式向组员介绍夏季时令蔬菜,为了增添小组的趣味性,社工还特意设置了互动竞猜环节,如把食材放大并截取其中的一部分来让组员“猜猜蔬菜名”,卲阿姨说:“是苦瓜吗?”张阿姨回应道:“有凹凸感,应该是苦瓜吧。”当社工公布答案后,社工再针对蔬菜的功效和作用进行讲解,组员们一边互动一边学习,乐在其中!
本节小组顺利结束,在接下来的小组中,社工还设置了老火靓汤篇、糖水篇等有趣的小组环节,让我们“美食齐分享,健康伴我行”吧!
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